Chủ tịch HĐQT Công ty CP đầu tư và Xây dựng Việt Long, ông Lê Quang Thắng đưa cán bộ đến thực tế cơ sở sản xuất nuôi trồng hải sản ở tỉnh Khánh Hòa.

Đoàn gồm 17 cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý doanh nghiệp giàu kinh nghiệm do Chủ tịch HĐQT Công ty ông Lê Quang Thắng dẫn đầu đến thực tế cơ sở sản xuất của Tập đoàn Australis, doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản lớn của Mỹ hoạt động kinh tế tại Việt Nam; thăm cơ sở nuôi tôm hùm ở tỉnh Khánh Hòa; thăm nông trại Puppy Farm cơ sở sản xuất nông nghiệp kết hợp với kinh doanh du lịch ở Đà Lạt, Lâm Đồng.

Thủy sản.

Công ty Thủy sản Australis Việt Nam ở phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, doanh nghiệp thuộc Tập đoàn Australis là doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản có vốn đầu tư 100% của Mỹ, hiện là nhà sản xuất, chế biến và xuất khẩu cá vược lớn nhất thế giới với sản lượng năm 2022 đạt 10.000 tấn. Australis Việt Nam là một trong những doanh nghiệp FDI hiện diện sớm nhất tại vịnh Vân Phong. Sau hơn 15 năm hoạt động, Australis Việt Nam đã đầu tư khoảng 200 triệu USD để đưa công nghệ nuôi trồng thủy sản tiên tiến nhất thế giới vào Việt Nam.

Lồng nuôi cá vược quây bằng ống nhựa fi 40cm, chu vi 100m, đường kính 35m.

Giám đốc vận hành Công ty Thủy sản Australis Việt Nam, ông Hoàng Ngọc Bình cởi mở cho biết kinh nghiệm đầu tư ngư cụ nuôi cávược biển.

Giám đốc vận hành Công ty Thủy sản Australis Việt Nam, ông Hoàng Ngọc Bình chia sẻ: về kinh nghiệm đầu tư ngư cụ nuôi cá chẽm địa phương gọi là cá vược biển. Lồng cá quây bằng ống nhựa fi 40cm, tạo lồng chu vi 100m, đường kính 35m. Nuôi 20kg cá/diện tích 1m2 mặt nước, mỗi lồng nuôi được từ 250-350kg cá thương phẩm. Công ty Thủy sản Australis Việt Nam nuôi tại vịnh Vân Phong 49 lồng cá, mỗi tháng cho thu nhập 20 tấn cá xuất khẩu.

Vùng thủy diện sông biển của Quảng Ninh tương đồng với Khánh Hòa dễ phát triển nghề nuôi cá vược theo quy mô lớn, công nghệ mới tiên tiến.

Cá vược là loài cá bản địa vốn sinh trưởng ven bờ, thích nghi với môi trường nước lợ và nước mặn. Quảng Ninh có chiều dài đường bờ biển 250km, với trên 20.000ha diện tích eo biển và vịnh... Hiện một số cơ sở sản xuất cá thể đã nuôi cá vược quảng canh và thực nghiệm nuôi thâm canh, nhưng mới ở mức nhỏ lẻ. Tham khảo kỹ thuật nuôi cá vược của Công ty Thủy sản Australis Việt Nam tại Khánh Hòa, cho thấy tiềm năng thủy diện sông biển của Quảng Ninh dễ phát triển nghề nuôi cá vược theo quy mô lớn, công nghệ mới tiên tiến hiệu quả kinh tế cao.

Đến tham khảo, học hỏi kinh nghiệm nuôi tôm hùm ở tỉnh Khánh Hòa “vựa” tôm hùm lớn của cả nước, nghề nuôi tôm hùm ở đây đứng sau tỉnh Phú Yên. Năm 2023, theo số liệu thống kê lượng lồng thả nuôi tôm hùm tại Khánh Hòa có gần 75.000 lồng với sản lượng trên 1.518 tấn/năm. Còn tại “thủ phủ” tôm hùm Phú Yên, có hơn 88.000 lồng nuôi tôm hùm, sản lượng đạt khoảng 2.000 tấn.

Khánh Hòa có gần 75.000 lồng nuôi tôm hùm với sản lượng trên 1.518 tấn/năm.

Ngư dân Nguyễn Vương, tổ 3 phường Vĩnh Nguyên, thành phố Nha Trang vui vẻ cho biết những khó khăn và thuận lợi nghề nuôi tôm hùm ở địa phương.

Vịnh Vân Phong, huyện Vạn Ninh hiện là nơi nuôi nhiều tôm tùm nhất ở Khánh Hòa, tập trung ở các bãi Lạch Cổ Cò 150ha mặt nước, Bãi Đá Lớn 50 ha, Bãi Tranh trên 100ha...vịnh Vân Phong quy hoạch cho phép nuôi 11.760 lồng; hầu hết lồng nuôi tôm hùm tập trung ở vùng ven bờ, eo biển đảo nơi kín gió.

Khánh Hòa có gần 75.000 lồng nuôi tôm hùm với sản lượng trên 1.518 tấn/năm.

Thực tế khảo sát nghề nuôi tôm hùm ở Khánh Hòa còn nhiều vấn đề quan tâm. Đó là ngư dân chưa tự giác giữ vệ sinh trong và ngoài khu vực vùng nuôi tôm; đôi khi còn xả thức ăn thừa xuống nước ảnh hưởng xấu đến môi trường nguồn nước. Số lồng nuôi phân bố không đồng đều, khoảng cách, mật độ lồng bè chưa thích hợp nên sự trao đổi nước trong và ngoài lồng chưa được tốt. Tôm hùm dễ mắc bệnh và chậm lớn.

Vấn đề con giống cũng đang được quan tâm, ngư dân có khó khăn về nguồn cung cấp con giống. Nguồn tôm hùm giống khai thác tự nhiên không ổn định do phụ thuộc vào mùa vụ, diễn biến thời tiết, thay đổi hải lưu và môi trường biển...là những vấn đề mà Công ty CP đầu tư và Xây dựng Việt Long muốn đưa tôm hùm về vùng biển Quảng Ninh nuôi thả cần quan tâm. 

Nông nghiệp

Đoàn cán bộ của Công ty CP đầu tư và Xây dựng Việt Long đến thăm Nông trại Puppy Farm, trên địa bàn Camly thuộc thôn Măng Lin, phường 7, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Nông trại Puppy không chỉ là điểm tham quan du lịch, mà là một trang trại tổng hợp nhiều loại hình sản xuất kinh doanh và du lịch khác nhau. Đó là sự kết hợp những trang trại đa chủng loại, bao gồm những cánh đồng hoa, các vườn cây rau quả công nghệ cao, nhà nuôi sinh vật cảnh với sân trình diễn; những trung tâm giao dịch mua bán, cửa hàng và những khu vui chơi, giải trí.

Đoàn cán bộ của Công ty CP đầu tư và Xây dựng Việt Long đến thăm Nông trại Puppy Farm,  thuộc thôn Măng Lin, phường 7, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.

Năm 2019, Nông trại Puppy Farm khởi nghiệp và hoạt động, nay đã trở thành điểm đến của nhiều du khách. Đi vào tìm hiểu được biết, nông trại đã có nhiều cách làm để mang lại hiệu quả kinh tế. Nhưng tựu trung lại, là người chủ doanh nghiệp đã biết khai thác lợi thế của địa phương về thổ nhưỡng-khí hậu, đặc biệt là tiềm năng nổi trội về du  lịch, đã vận dụng làm nông nghiệp kết hợp với dịch vụ du lịch. Dạng làm kinh tế dưới tán lá rừng, dịch vụ du lịch nhân dân nhà nước đang khuyến khích, dễ áp dụng vào hoàn cảnh thực tế ở vùng núi Quảng Ninh.

PV